Mes recettes sucrées

Pour 3 personnes :

  • 2 cuil. à soupe de cacao

  • 1 litre de lait demi-écrémé

  • 3 cuil. à soupe de sucre de canne

  • 1 morceau de cannelle

 La préparation

Fais chauffer le litre de lait

dans une casserole.

Ajoute le cacao puis le sucre et remue

doucement avec une cuillère en bois.

Ajoute la cannelle

et laisse infuser à feu doux.

Remue de nouveau avec ta cuillère.

Il faut que ton mélange boue légèrement

pendant quelques minutes.

Ensuite, ôte la casserole du feu

et laisse refroidir tout en remuant.

Ne te brûle pas !

Sers ton chocolat froid dans un grand verre

et ajoutes-y des glaçons.

Tu peux le servir chaud aussi.

Accompagné d'une pomme-cannelle

(la viennoiserie), c'est trop bon !

Niveau de difficulté :

Temps de préparation : 10 min

Chocolat à la cannelle

Ou ka chèché an bagay ?

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Recettes salées ou recettes de fêtes

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