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Mes recettes sucrées

Pour 3 personnes :
-
2 cuil. à soupe de cacao
-
1 litre de lait demi-écrémé
-
3 cuil. à soupe de sucre de canne
-
1 morceau de cannelle
La préparation
Fais chauffer le litre de lait
dans une casserole.
Ajoute le cacao puis le sucre et remue
doucement avec une cuillère en bois.
Ajoute la cannelle
et laisse infuser à feu doux.
Remue de nouveau avec ta cuillère.
Il faut que ton mélange boue légèrement
pendant quelques minutes.
Ensuite, ôte la casserole du feu
et laisse refroidir tout en remuant.
Ne te brûle pas !
Sers ton chocolat froid dans un grand verre
et ajoutes-y des glaçons.
Tu peux le servir chaud aussi.
Accompagné d'une pomme-cannelle
(la viennoiserie), c'est trop bon !
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 10 min
Chocolat à la cannelle

Ou ka chèché an bagay ?


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